肉夹馍的做法
步骤
step
1
火烧皮洗干净，过水腌制，用料酒，五香粉，酱油，白糖腌制。
步骤
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2
温水酵母制作面团，发酵两个小时。
步骤
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3
电饼铛烙饼，可以用油和不要油两种。
步骤
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4
还不错
步骤
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5
用红烧肉的方式制作肉，少量油把肉翻炒，加入香料，用之前煮肉的汤烧开后小火一直炖，大约两个小时。
步骤
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6
现在就是红烧肉了，可以当菜吃了。
步骤
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7
把肉，青椒，洋葱，香菜和小葱一起切碎，加入饼中，肉夹馍，完工！
肉夹馍的成品图
肉夹馍的烹饪技巧
技巧
tips
很费事但是值得！
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
21.49
克
不吃
糖尿病人群
273.9
大卡
少吃
减肥人群
13.3
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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