肉末白萝卜丸子的做法
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食材:白萝卜(已清洗去皮)、肉末、鸡蛋、香葱、澄粉、面粉
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将白萝卜用擦菜板擦碎。
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随后,加适量的盐。
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抓匀,腌制5分钟。
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接着,将腌制好的攥干水分,合入肉末、香葱、澄粉和面粉,打入鸡蛋。
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然后,加适量的料酒。
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加适量的生抽。
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加适量的蚝油。
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加适量的十三香。
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调味拌匀。
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最后,将拌好的肉末白萝卜面糊摶成丸子下入油锅金黄捞出。
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放在厨房纸吸多余的油即可。
肉末白萝卜丸子的成品图
这道菜适合我吃吗?
高血压人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
7.84
克
少吃
糖尿病人群
121
大卡
少吃
减肥人群
7.1
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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