肉末豆腐的做法
步骤
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1
豆腐先横着切两片，然后切小块
步骤
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2
耗油一勺、生抽两勺、白糖半勺放在碗里，加半碗水调成汁
步骤
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3
蒜苔切段
步骤
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4
锅烧热，倒适量食用油烧热，放入豆腐
步骤
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5
煎至两面金黄盛出
步骤
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6
锅里再倒少量油，放入葱末爆香，下肉末翻炒变色，倒入豆豉炒香后倒入调好的碗汁
步骤
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7
下入豆腐
步骤
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8
盖盖焖煮五分钟，尝下味道，不够再加少量盐调味，放入蒜苔，大火收汁
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
4.06
克
多吃
糖尿病人群
97.3
大卡
多吃
减肥人群
5
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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