肉末豆腐皮的做法
步骤
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1
准备好肉，豆腐皮，葱，鸡蛋，姜，辣椒，蒜
步骤
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2
肉切末，葱切末，姜切末，打入鸡蛋，加一勺淀粉，少许13香，少许生抽拌匀
步骤
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3
拌匀腌制几分钟就可以了
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4
将准备好的腐皮铺平
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5
把肉馅均匀抹上
步骤
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6
从一端卷紧卷成卷
步骤
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7
锅内水烧开蒸15分钟
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8
蒸制的过程中调料汁，蒜切末，辣椒切丝
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9
葱切末，加入13香和，鸡粉
步骤
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10
取锅烧少许油，烧热后倒入碗中爆香佐料
步骤
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11
加入生抽2勺
步骤
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12
陈醋2勺
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13
白糖1小勺搅拌均匀备用
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14
蒸好的腐皮卷晾一下切成自己喜欢的厚度
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15
摆盘
步骤
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16
浇上调好的料汁即可
肉末豆腐皮的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
3.57
克
多吃
糖尿病人群
140.5
大卡
少吃
减肥人群
6.1
克
多吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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