肉末豆角的做法
步骤
step
1
猪肉切丁
步骤
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2
洗好的豆角切成小段
步骤
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3
葱姜蒜切丁
步骤
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4
锅底放适量油，油温低的时候放入备好的葱姜蒜，炝炒出香味
步骤
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5
放入肉末煸炒，加几滴老抽调色，加入准备好的糖
步骤
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6
放入备好的豆角，大火翻炒，加入盐 蚝油，翻炒几分钟后准备出锅！(豆角可以先放入热水里焯一下，可以节省炒的时间)
肉末豆角的烹饪技巧
技巧
tips
1、肉末最好用淀粉或者蛋清腌制几分钟。 2、豆角一定要炒熟，要不然有毒
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
3.64
克
多吃
糖尿病人群
167.7
大卡
少吃
减肥人群
14.4
克
少吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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