肉末炖蛋的做法

肉末炖蛋

by Aonalis · 143 收藏 · 2947 浏览
工艺
口味 其它口味
时间 15分钟
难度 新手尝试
主料 main
鸡蛋2个 猪肉50克 4人份
辅料 others
料酒适量 适量 白糖1勺(个人口味) 味精适量
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Aonalis
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家庭简简单单的肉末炖蛋,味道一级棒!欢迎大家尝试!

肉末炖蛋的做法

步骤 step

1

肉末炖蛋的步骤

准备好你的肉肉(最好瘦肉,如果你喜欢肥的,那也行)

步骤 step

2

肉末炖蛋的步骤

把你准备的肉肉切片,剁成肉末,也可以用绞肉机,反正我是手剁

步骤 step

3

肉末炖蛋的步骤

加入白糖,味精,料酒,盐等,用手或筷子弄匀,铺平在盘子里

步骤 step

4

肉末炖蛋的步骤

打入鸡蛋,再次加入白糖,味精,盐,(料酒不要)

步骤 step

5

肉末炖蛋的步骤

放入电饭煲炖炖,饭好了,炖肉就好了。

肉末炖蛋的成品图

肉末炖蛋成品图

肉末炖蛋的烹饪技巧

技巧 tips

电饭煲保温的时候不要马上掀开锅盖,焖一会儿。

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
7.84

少吃
糖尿病人群
219.6
大卡

少吃
减肥人群
13.9

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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