肉末老干妈豆腐的做法
步骤
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1
先把瘦肉切成肉末，加放少许姜末盐油淀粉搅拌均匀。
步骤
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2
豆腐切小块备用
步骤
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3
1勺淀粉，用适量的水兑成淀粉水备用
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4
锅里倒入油，把肉末加入翻炒
步骤
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5
炒变色后，加入一勺老干妈。
步骤
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6
把肉末和老干翻炒均匀。
步骤
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7
加入切好的豆腐块翻炒
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8
翻炒均匀，倒入调好的淀粉水。煮至2-3分钟
步骤
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9
最后调适量的盐即可出锅。
肉末老干妈豆腐的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
3.08
克
多吃
糖尿病人群
111.8
大卡
少吃
减肥人群
6.5
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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