肉末蒸豆腐的做法

肉末蒸豆腐

by 鱼儿AA567 · 0 收藏 · 1411 浏览
工艺
口味 家常味
时间 15分钟
难度 未知
主料 main
豆腐300克 猪瘦肉50克 3人份
辅料 others
3汤匙 酱油2汤匙 小葱适量 淀粉少许 调味汁(或者蚝油)1汤匙 小米椒适量
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鱼儿AA567
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豆腐和肉的完美结合,这道菜营养丰富,咸香美味,做法简单,10分钟就可以上桌了。

肉末蒸豆腐的做法

步骤 step

1

肉末蒸豆腐的步骤

准备食材

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2

肉末蒸豆腐的步骤

小葱切碎

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3

肉末蒸豆腐的步骤

小米椒切碎

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肉末蒸豆腐的步骤

淀粉用水化开

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肉末蒸豆腐的步骤

猪瘦肉切碎末

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肉末蒸豆腐的步骤

淀粉切7毫米厚的片,码入盘中

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7

肉末蒸豆腐的步骤

油锅烧热,放入肉末翻炒片刻

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肉末蒸豆腐的步骤

肉末炒变色,放入酱油

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肉末蒸豆腐的步骤

放入调味汁炒匀

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肉末蒸豆腐的步骤

倒入水淀粉勾芡

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肉末蒸豆腐的步骤

将肉汁倒在豆腐上

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肉末蒸豆腐的步骤

豆腐放入蒸锅蒸8分钟取出

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肉末蒸豆腐的步骤

撒葱碎、小米椒碎

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肉末蒸豆腐的步骤

上桌了

肉末蒸豆腐的成品图

肉末蒸豆腐成品图
肉末蒸豆腐成品图
肉末蒸豆腐成品图

肉末蒸豆腐的烹饪技巧

技巧 tips

1、调味汁可以用蚝油代替
2、小米椒用量根据自己口味添加

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3.85

多吃
糖尿病人群
126.1
大卡

少吃
减肥人群
7.6

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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