肉松青瓜丝麦饼卷的做法

肉松青瓜丝麦饼卷

by 花鱼儿 · 2 收藏 · 858 浏览
工艺
口味 家常味
时间 60分钟
难度 中级掌勺
主料 main
小麦粉300克 青瓜245克 肉松适量 3人份
辅料 others
1小勺 清水3小碗
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花鱼儿
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吃吃

肉松青瓜丝麦饼卷的做法

步骤 step

1

肉松青瓜丝麦饼卷的步骤

食材:小麦粉

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肉松青瓜丝麦饼卷的步骤

青瓜(已清洗切成丝)、肉松

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肉松青瓜丝麦饼卷的步骤

在小麦粉中加1小勺盐。

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肉松青瓜丝麦饼卷的步骤

加3小碗清水。

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肉松青瓜丝麦饼卷的步骤

调成面糊。

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肉松青瓜丝麦饼卷的步骤

接着,取平底锅置火上,舀入面糊,提起平底锅,晃动一下成圆形,用中小火烙。

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肉松青瓜丝麦饼卷的步骤

烙成两面有些发黄就可以了。

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肉松青瓜丝麦饼卷的步骤

按上面的步骤一次烙好面糊。

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肉松青瓜丝麦饼卷的步骤

然后,搁入青瓜丝和肉松。

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肉松青瓜丝麦饼卷的步骤

像包春卷一样包起来。

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肉松青瓜丝麦饼卷的步骤

最后,装入盘中就可以吃吃了。

肉松青瓜丝麦饼卷的成品图

肉松青瓜丝麦饼卷成品图
肉松青瓜丝麦饼卷成品图
肉松青瓜丝麦饼卷成品图
肉松青瓜丝麦饼卷成品图

肉松青瓜丝麦饼卷的烹饪技巧

技巧 tips

面糊不要太厚,调成稍微稀一点。

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

高血压人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
13.93

不吃
糖尿病人群
95.6
大卡

多吃
减肥人群
0.5

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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