肉圆鸡蛋面的做法

肉圆鸡蛋面

by zimo紫陌 · 2 收藏 · 1384 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 5分钟
难度 未知
主料 main
面条一人份 肉丸子4个 茶叶蛋1个 小青菜一小把 剩牛肉片4块 3人份
辅料 others
适量 猪油或香油适量 生抽少量
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zimo紫陌
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每天晚上都是吃面,特别快手,平时煮点茶叶蛋,炸点肉圆子什么的,煮面时再各放一点,特别的丰盛有味哦!

肉圆鸡蛋面的做法

步骤 step

1

肉圆鸡蛋面的步骤

小青菜清洗干净

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2

肉圆鸡蛋面的步骤

锅内放入适量水,肉圆子大火煮开

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3

肉圆鸡蛋面的步骤

放入一人份的面条,用筷子轻轻划散

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4

肉圆鸡蛋面的步骤

剥一个茶叶蛋放进去,再依次倒入生抽,盐,猪油或香油,

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5

肉圆鸡蛋面的步骤

放入小青菜

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6

肉圆鸡蛋面的步骤

盖上锅盖焖煮两分钟左右

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肉圆鸡蛋面的步骤

还放了点吃剩的牛肉和汤汁,更加有味了,觉不觉得很丰盛呀?

肉圆鸡蛋面的成品图

肉圆鸡蛋面成品图
肉圆鸡蛋面成品图
肉圆鸡蛋面成品图

肉圆鸡蛋面的烹饪技巧

技巧 tips

1:一定等水开再放面条,以免糊锅面条夹生\n2:配菜可以放自己喜欢的\n3:因为肉丸子是冷冻的,所以跟冷水一起下锅,如果是新鲜的可以跟面条一起下锅

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.8

多吃
糖尿病人群
125.6
大卡

少吃
减肥人群
4.4

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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