软糯的糯米屁屁包的做法
步骤
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1
所有除黄油以外的材料揉至成团，加入黄油搅拌至光滑有薄膜。放入盆中，盖保鲜膜进行基础发酵。
步骤
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2
放于温暖处发酵至2到2.5倍大(大约近1小时)
步骤
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3
手粘面粉戳洞不回缩
步骤
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4
将面团平均分成24份，每个分割成28克，滚圆。
步骤
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5
模具事先涂油撒粉，每个模具中放入两个搓成半月形的小面团。将整好形的面团放在烤盘里，烤箱里放碗热水，进行最后发酵。大约发酵30分钟左右。
步骤
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6
最后发酵结束
步骤
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7
在表面筛上少许糯米粉
步骤
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8
入预热170℃的烤箱，中下层，上下火，17分钟左右至上色。
软糯的糯米屁屁包的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
32.55
克
不吃
糖尿病人群
270.8
大卡
少吃
减肥人群
5.6
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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