入口即酥的超浓花生酱酥饼的做法
步骤
step
1
用料：柔滑花生酱100克，花生油55克，白砂糖45克，泡打粉1克，小苏打1克，中筋面粉180克。
步骤
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2
将花生酱，油，糖倒入大碗，用刮刀画圈搅拌均匀。
步骤
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3
面粉、泡打粉、小苏打混合，筛入碗中，用刮刀搅拌成团。
步骤
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4
取出，放在案台上叠压几次。
步骤
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5
放在保鲜膜上，擀成0.8厘米厚的面片。
步骤
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6
用饼干模切成圆片，取走圆片，将剩下的边角聚拢，再次擀片切割，直至面团用完。
步骤
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7
烤盘垫烘培纸，把切小块的花生饼放在烤盘上。
步骤
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8
放入预热好的烤箱，上下火160度，烘烤25分钟。最后10分钟调低温度10度，避免饼干底部上色太深。
步骤
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9
出炉。放凉。
步骤
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10
元鲜记花生酱，入口即化香而不腻，好吃到停不下来
入口即酥的超浓花生酱酥饼的成品图
入口即酥的超浓花生酱酥饼的烹饪技巧
技巧
tips
没有花生油可以用其他植物油。
饼干切割大小可以随喜好调整。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
尽量不吃
高血压人群
尽量不吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
36.96
克
不吃
糖尿病人群
504.3
大卡
不吃
减肥人群
28.8
克
不吃
高血脂人群
·含盐或脂肪比较多，高血压朋友要少吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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