入味的咖哩牛腩的做法

入味的咖哩牛腩

by 臭美园妈 · 1 收藏 · 3450 浏览
工艺
口味 香辣味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
牛腩500克 黄油20克 胡萝卜二根 椰浆200克 咖哩块70克 蒜姜30克 3人份
辅料 others
2克
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臭美园妈
171菜谱 4353粉丝

日式咖喱块——又叫欧风咖哩,不太辣,因为加了浓缩果泥,口味温和。不管是搭配肉类、海鲜或蔬菜,都可以调整成多层次的口感,这里用了黄油和 椰浆,香气浓郁,冬天来点咖哩牛腩真的可以让你胃口大开

入味的咖哩牛腩的做法

步骤 step

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入味的咖哩牛腩的步骤

准备美的电磁炉和食材

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入味的咖哩牛腩的步骤

姜切片

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入味的咖哩牛腩的步骤

黄油化开放入蒜,姜片煸炒

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入味的咖哩牛腩的步骤

放入淖过水的牛腩一起煸炒

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入味的咖哩牛腩的步骤

加入胡萝卜一起煸炒

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入味的咖哩牛腩的步骤

加入椰浆,加入水,没过牛腩和胡萝卜一寸

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入味的咖哩牛腩的步骤

美的电磁炉1600度煮四十分钟

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入味的咖哩牛腩的步骤

关火放入咖哩块70克

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入味的咖哩牛腩的步骤

不停搅拌到咖哩块完全和牛腩和胡萝卜融为一体

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入味的咖哩牛腩的步骤

成品

入味的咖哩牛腩的成品图

入味的咖哩牛腩成品图
入味的咖哩牛腩成品图
入味的咖哩牛腩成品图
入味的咖哩牛腩成品图

入味的咖哩牛腩的烹饪技巧

技巧 tips

用黄油和椰浆更香

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3.99

多吃
糖尿病人群
92.8
大卡

多吃
减肥人群
4.3

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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