三彩菠菜的做法
步骤step
1
将菠菜择洗干净,切成5厘米长的段,放入沸水中略烫。捞出放凉水中过凉后,晾干水份,米发粉丝切成10厘米长的 段,用沸水略烫。红萝卜切丝,用沸水略烫。将鸡蛋打入碗中,加入少许盐搅匀。
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步骤step
2
炒锅置中火上,加入植物油,至五成热时把搅匀的鸡蛋倒入锅内,然后用手将锅转动,让蛋液在锅内摊开,摊成较薄 的蛋皮,揭下后略煎另一面,取出放案反上切成丝。将菠菜、粉丝、红萝卜丝、醋、盐、白糖、蒜末、味精、芝麻油同放 盆中调拌均匀,盛入盘中,撒上水发海米即可。
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这道菜适合我吃吗?
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
2.8
克
多吃
糖尿病人群
24.9
大卡
多吃
减肥人群
0.3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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让吃饭变简单
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