三七土人参牛肉粥的做法
步骤
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1
锅中放入土人参根、景三七根、米、水、茶笋。
步骤
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2
大火烧开。
步骤
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3
加入莲子，转小火继续炖。
步骤
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4
米粒开花，呈粘稠状（约半小时），加入牛肉肠。
步骤
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5
加入土人参叶，叶子变色后关火。
步骤
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6
成品。
三七土人参牛肉粥的成品图
三七土人参牛肉粥的烹饪技巧
技巧
tips
景三七根苦，可以少放些。
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