三色藜麦糯米饼的做法

三色藜麦糯米饼

by 度姐厨房 · 132 收藏 · 1068 浏览
工艺
口味 甜味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
藜麦100克 糯米粉150克 冰糖5克 3人份
辅料 others
食用油适量 适量
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度姐厨房
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藜麦营养价值高,富含膳食纤维、氨基酸、丰富的矿物质,是完美的低升糖食物,是肥胖、糖尿病人的福音,可以有效防治心血管疾病。藜麦的吃法多样,可以煮饭、炖汤、煮粥、做甜品等,今天我用三色藜麦做一道好吃的煎饼,下面一起来看看做法吧!

三色藜麦糯米饼的做法

步骤 step

1

三色藜麦糯米饼的步骤

准备三色藜麦和糯米粉。

步骤 step

2

三色藜麦糯米饼的步骤

三色藜麦提前浸泡2小时,放入锅中加入适量水煮15分钟,将其煮熟,期间要不断搅拌,防止糊锅。

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3

三色藜麦糯米饼的步骤

将煮熟的藜麦捞出放入糯米粉中,将冰糖磨碎加入,加入少量水。

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4

三色藜麦糯米饼的步骤

先将面粉搅拌成絮状,然后不断揉成光滑的面团。

步骤 step

5

三色藜麦糯米饼的步骤

分成若干小面团,搓圆后再压扁,做成大小厚度均匀的饼坯。

步骤 step

6

三色藜麦糯米饼的步骤

锅中倒入少许油烧热,将饼坯分散放入油锅中。

步骤 step

7

三色藜麦糯米饼的步骤

小火油煎至两面金黄即可,健康三色藜麦,淘宝搜索丰藜三色藜麦。

三色藜麦糯米饼的成品图

三色藜麦糯米饼成品图
三色藜麦糯米饼成品图
三色藜麦糯米饼成品图
三色藜麦糯米饼成品图

三色藜麦糯米饼的烹饪技巧

技巧 tips

冰糖也可以用白糖代替。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
34.86

不吃
糖尿病人群
262
大卡

少吃
减肥人群
3.6

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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