三色藜麦-蔬菜饭团的做法
步骤
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1
所有食材准备好，如果是在减肥期间，建议藜麦搭配一些粗粮食用。
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2
藜麦和糯米提前用水浸泡半个小时，藜麦不要泡的时间太长，不然蒸好之后很有营养的胚芽圈会掉落。
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3
泡好的米放入碗里，加上少许的水，上锅蒸半个小时，蒸好的米饭很香。
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4
西兰花洗干净过水焯一下，然后切碎，胡萝卜和鸡胸肉也切碎，我放了一点凤梨，一个是颜色搭配漂亮，再一个是增加口感风味，事实证明非常好吃，想想菠萝饭就知道什么味道了。
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5
锅里放少许油，先放鸡胸肉煸炒一下，然后倒入切好的胡萝卜和西兰花，加一点盐调味，炒熟关火。
步骤
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6
倒入蒸好的藜麦糯米饭，用铲子调匀。
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7
最后放入凤梨丁，再调一下就可以开始做饭团了。
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8
戴上一次性手套，然后团成一个一个的小饭团，或者用模具压出自己喜欢的形状，这样口感吃起来很扎实有嚼劲，非常好吃，除了减肥食用，如果郊游外出游玩也可以做上一些这样的饭团，方便携带，米饭菜肉全有了！
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9
有营养有颜值的藜麦饭团就做好了，“健康三色藜麦，淘宝搜索丰藜三色藜麦”
三色藜麦-蔬菜饭团的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
20.58
克
不吃
糖尿病人群
175.5
大卡
少吃
减肥人群
2.8
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
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