三蔬饺子的做法
步骤
step
1
芹菜、白菜和胡萝卜分别切碎，怕水份过多的，白菜和芹菜先用少量盐去水，猪肉绞碎加入糖、酱油、姜末和少量盐腌制一样
步骤
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2
面粉加入温水，揉成光滑的团状静置半个小时，这里用的石磨面粉，所以颜色偏黄。
这段时间里把蔬菜都放入肉里面搅拌上劲
步骤
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3
面团搓成条，切小团
步骤
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4
擀成圆形的面皮，放上肉馅
步骤
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5
包起，怎么包因人而异
步骤
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6
包好后，下油放锅里煎，中途加少量水焖一下，煎熟即可
三蔬饺子的成品图
三蔬饺子的烹饪技巧
技巧
tips
生煎饺子，加适量水焖一下容易熟
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
20.51
克
不吃
糖尿病人群
292.3
大卡
少吃
减肥人群
15.2
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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