三鲜粉丝的做法
步骤
step
1
粉丝加热水泡软
步骤
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2
生姜去皮切成细丝，香葱洗净切出葱白和葱花
步骤
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3
猪肝和粉肠切成合适入口的大小
步骤
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4
加入生抽、玉米淀粉、料酒和姜丝腌制5分钟
步骤
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5
番茄洗净切薄片，青菜摘成合适入口的长度
步骤
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6
热锅后下适量的油，放入姜丝和葱白小火煸出香味
步骤
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7
加入番茄和盐炒出汁水
步骤
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8
加入适量的水转大火煮开
步骤
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9
放入泡过的粉丝煮软
步骤
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10
放入猪肝和粉肠煮1-2分钟
步骤
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11
加入青菜烫熟
三鲜粉丝的成品图
三鲜粉丝的烹饪技巧
技巧
tips
猪肝和粉肠不要吃太嫩，一定要彻底煮熟了再吃
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
18.62
克
不吃
糖尿病人群
126.2
大卡
少吃
减肥人群
0.8
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
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热门食材
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