三鲜鸡蛋饼的做法
步骤
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1
准备鸡蛋，韭菜：虾皮和牛奶。
步骤
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2
将鸡蛋虾皮，咖喱粉倒入碗中打散。
步骤
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3
筛入面粉搅拌。
步骤
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4
放入韭菜加入少许盐。
步骤
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5
搅拌均匀成糊状。
步骤
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6
热锅凉油放入一大勺面糊摊平成饼。
步骤
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7
烙好一面。
步骤
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8
烙至两面金黄。
步骤
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9
韭菜鸡蛋饼烙烙好了。
步骤
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10
卷起来用蒜苗绑起来既好看又好吃呦！
三鲜鸡蛋饼的成品图
三鲜鸡蛋饼的烹饪技巧
技巧
tips
韭菜不能放太多，不然饼不成型。加入虾皮特好吃，味道鲜美。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.8
克
多吃
糖尿病人群
16.2
大卡
多吃
减肥人群
0.4
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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