三鲜馅水饺的做法
步骤
step
1
肉馅放入盆中，加盐，肉馅调料，少量油，一个方向搅拌，分三次加点水，加一次过水搅拌一次，搅拌出肉香，
步骤
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2
大虾剥壳去虾线，切碎虾肉(虾肉不用切太碎啦)木耳泡发去根切碎，
步骤
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3
鸡蛋炒碎，木耳，虾肉，鸡蛋放入肉馅，一个方向搅拌均匀
步骤
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4
韭菜洗净切碎，放入陷中，加蚝油，少量油，一个方向搅拌均匀，出香味为止
步骤
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5
饺子煮好装盘，拍些蒜泥，加酱油即可，美味的三鲜馅水饺就做成啦
步骤
step
6
本人不会做饺子皮，所以用买的，水开下饺子煮熟
三鲜馅水饺的成品图
三鲜馅水饺的烹饪技巧
技巧
tips
肉馅一定要加水，搅拌均匀，不要放太多的油，虾线要处理掉，这样去腥，我是第一次做三鲜馅的睡觉，也是在这上面查过在改良一下，新手们可以尝试，真的很不错哦
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
5.6
克
少吃
糖尿病人群
124.6
大卡
少吃
减肥人群
7.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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