沙茶酱鸭腿肉炒杏鲍菇的做法

沙茶酱鸭腿肉炒杏鲍菇

by hlybb · 4 收藏 · 1139 浏览
工艺
口味 家常味
时间 15分钟
难度 新手尝试
主料 main
鸭腿肉1个 杏鲍菇适量 沙茶酱2茶匙 红薯粉2茶匙 2人份
辅料 others
清水适量
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hlybb
300菜谱 388粉丝

在潮汕地区,沙茶酱是非常普通常用的调味酱,它有非常浓郁的香味,很多人都非常喜欢,我女儿是个沙茶酱迷,不管什么菜,只要用沙茶酱她都可以把饭吃光不剩哈

沙茶酱鸭腿肉炒杏鲍菇的做法

步骤 step

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沙茶酱鸭腿肉炒杏鲍菇的步骤

把鸭腿肉剔出来

步骤 step

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沙茶酱鸭腿肉炒杏鲍菇的步骤

放入红薯粉拌均匀

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沙茶酱鸭腿肉炒杏鲍菇的步骤

放入沙茶酱拌均匀

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沙茶酱鸭腿肉炒杏鲍菇的步骤

杏鲍菇切片过水、捞起、滤干

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沙茶酱鸭腿肉炒杏鲍菇的步骤

热锅加入适量油

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沙茶酱鸭腿肉炒杏鲍菇的步骤

倒入杏鲍菇翻炒

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沙茶酱鸭腿肉炒杏鲍菇的步骤

翻炒至微微变色

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沙茶酱鸭腿肉炒杏鲍菇的步骤

加入鸭腿肉继续翻炒

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沙茶酱鸭腿肉炒杏鲍菇的步骤

加入适量水焖一会

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沙茶酱鸭腿肉炒杏鲍菇的步骤

水干了就可以起锅了

沙茶酱鸭腿肉炒杏鲍菇的成品图

沙茶酱鸭腿肉炒杏鲍菇成品图
沙茶酱鸭腿肉炒杏鲍菇成品图
沙茶酱鸭腿肉炒杏鲍菇成品图

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
0.77

少吃
糖尿病人群
210.1
大卡

少吃
减肥人群
16.9

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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