shakerato 冰摇咖啡的做法
步骤
step
1
准备好器具:雪克壶，磨豆机，意式咖啡机（这里我用的是staresso便携浓缩咖啡壶），当然热水是必须的。
步骤
step
2
将50克冰块放入雪克壶
步骤
step
3
将咖啡豆磨成粉（也可以使用现成咖啡粉），萃取出30毫升浓缩咖啡液。我用的是staresso,具体用法就不写了，别的意式咖啡机也可以。
步骤
step
4
将咖啡液以及糖粉一起放入雪克壶，然后开始疯狂摇动吧。摇到有很多泡沫就可以了，这就是冰摇的精髓。
步骤
step
5
将做好的咖啡倒入喜欢的杯子就可以了。有着丰富的泡沫，口感非常棒。
shakerato 冰摇咖啡的烹饪技巧
技巧
tips
1.糖可以根据自己的喜好来加，可以是糖粉或者糖浆，不要用砂糖之类的，不太容易融化。
2.可以用搅拌机代替雪克壶，效果更好。
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
29.12
克
不吃
糖尿病人群
208.4
大卡
少吃
减肥人群
5.6
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
www.meishij.net
热门食材
大海有量的其他菜谱
喜欢这道菜的人还喜欢