上汤浸丝瓜的做法

上汤浸丝瓜

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工艺 其它工艺
口味 其它口味
时间 未知
难度 未知
主料 main
3头 2g 虾米2g 丝瓜500g 粉丝1团 3人份
辅料 others
食盐适量 鸡粉适量 调和油适量 高汤适量
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上汤浸丝瓜的做法

步骤step

1

蒜切末,加浓缩鸡汁和少量的白酒拌匀

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2

平底锅小火加入油烧热

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3

加入蒜末

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4

炒至蒜末都熟透

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5

加入消毒过的瓶子中

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6

丝瓜去皮去头尾

步骤step

7

切滚刀块

步骤step

8

粉丝冷水泡洗干净改刀

步骤step

9

热锅冷油放入洗净过的海米炒香

步骤step

10

加入一小块姜片炒香

步骤step

11

加入高汤煮出香气

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12

加入丝瓜

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13

加入粉丝

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14

盖盖焖煮

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15

煮熟后加盐和鸡粉拌匀

步骤step

16

将丝瓜,粉丝连同汤汁装入碗中,上面加少许做好的熟蒜即可

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
11.13

不吃
糖尿病人群
64.5
大卡

多吃
减肥人群
0.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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