山药糯米红枣粥的做法

山药糯米红枣粥

by 杰米田园 · 0 收藏 · 1208 浏览
工艺
口味 甜味
时间 60分钟
难度 初级入门
主料 main
红枣90克 糯米150克 山药150克 3人份
辅料 others
枸杞 适量 冰糖 适量
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杰米田园
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得益于这款粥所用的红枣、山药、糯米三种上好食材,这款粥的营养价值很高,而且有着补肾、补血等多种功效。特别是在寒冷的冬天,喝上一碗香甜的粥,不但满足了味蕾,也滋补了身体。

山药糯米红枣粥的做法

步骤 step

1

山药糯米红枣粥的步骤

红枣洗后用冷水浸泡1个小时。

步骤 step

2

山药糯米红枣粥的步骤

将浸泡后的红枣再洗,入电瓦煲。

步骤 step

3

山药糯米红枣粥的步骤

糯米洗干净入电瓦煲。

步骤 step

4

山药糯米红枣粥的步骤

加适量水盖上盖通电煲。

步骤 step

5

山药糯米红枣粥的步骤

山药去皮,洗干净,切成滚刀块。

步骤 step

6

山药糯米红枣粥的步骤

糯米煮至6、7 分熟时,山药入锅同煮。

步骤 step

7

山药糯米红枣粥的步骤

食材9分熟,加冰糖煮。

步骤 step

8

山药糯米红枣粥的步骤

加枸杞煮。锅断电,焖10分钟,即可享用。

山药糯米红枣粥的成品图

山药糯米红枣粥成品图
山药糯米红枣粥成品图
山药糯米红枣粥成品图
山药糯米红枣粥成品图

山药糯米红枣粥的烹饪技巧

技巧 tips

1、红枣浸泡后可以洗的更干净,也可以煮的更透。
2、锅断电,焖一会儿,粥会更稠。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
12.18

不吃
糖尿病人群
78.5
大卡

多吃
减肥人群
0.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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