山药芝麻饼的做法
步骤
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1
准备好食材。
步骤
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2
准备好糖桂花、黑芝麻粉、白芝麻。
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3
山药去皮、洗净、切片。
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4
放入锅中、隔水蒸熟。
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5
蒸熟的山药用小勺压成泥。
步骤
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6
山药泥加入糯米与玉米粉混合，和成稍软的粉团。
步骤
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7
黑芝麻粉加入糖桂花、熟猪油，调和成馅料。
步骤
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8
取一份粉团，包入馅料，做成山药芝麻饼。
步骤
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9
做好的山药饼滚上白芝麻。
步骤
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10
做好的山药饼。
步骤
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11
平底锅加少许油，将山药饼煎至两面微黄，至熟即可。
步骤
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12
做好的山药芝麻饼口感软糯好吃。
山药芝麻饼的成品图
山药芝麻饼的烹饪技巧
技巧
tips
1、选择口感粉糯的铁棍山药更容易操作。
2、粉类加入糯米粉口感更好。
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
22.61
克
不吃
糖尿病人群
232.2
大卡
少吃
减肥人群
9.5
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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