山楂粥

by 美美家的厨房 · 4 收藏 · 2837 浏览

工艺煮

口味 家常味

时间 60分钟

难度 初中水平

主料 main

山楂10克 粳米50克 水400毫升 3人份

辅料 others

白砂糖适量

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创建时间：2019-08-16
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漫长的夏日眼看就要过去了，四季更替，马上就要迎来硕果累累的秋天，秋天气候干燥，很容易发生上火的现象，因此很多人一到秋天就会出现口干舌燥、咽喉肿痛、脱皮的现象，这时候在饮食上要多加注意，多吃酸味食物可以滋补肝血，去除肝火，达到养阴的效果，让秋燥的症状得到很好的消除。一说到酸味食物，很多人的第一反应就是醋，其实除了醋以外，酸味的食物有很多，什么时候吃酸味的食物比较好呢，肝火大的时候，比如嘴上起泡、脸上长痘等上火的现象，上火的时候吃点葡萄、山楂之类的食物，对身体很有好处。

今天给大家介绍一款特别简单的粥，这道粥非常适合秋天吃，对身体特别好，这道粥的做简单，食材易得，只需要山楂和粳米两味食材，山楂本身就有消食的作用，粳米和胃，两者搭配，具有消积食的效果，平时不爱吃饭、消化不良的孩子，或者是上了年纪、消化功能衰退的人都可以经常吃，对消化不良有很好的治疗效果。