烧烤味豆腐乳的做法
步骤
step
1
用料：毛豆腐5块，白酒25毫升，烧烤料30克，盐8克
步骤
step
2
将烧烤料和盐混合均匀，备用。毛豆腐中酒中滚一圈，再到调味料中滚一圈，粘上调料。
步骤
step
3
将沾满调料的毛豆腐全部放入瓶中。用剩下的酒将剩下的调料调匀，淋入瓶中，密封保存5-7天，即可食用
烧烤味豆腐乳的成品图
烧烤味豆腐乳的烹饪技巧
技巧
tips
毛豆腐一般在市场上可以买到，也可以自制，不过相对费事一些。
调味料可以根据自己的喜好增减调整
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.87
克
多吃
糖尿病人群
80.7
大卡
多吃
减肥人群
3.6
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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