烧卖的做法
步骤
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1
糯米提前泡好，用手指能捻开就行。
步骤
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2
泡好的米用蒸锅隔水蒸30分钟。
步骤
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3
肉剁成末。
步骤
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4
生姜、葱切成末。
步骤
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5
辅料切成粒。
步骤
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6
玉米粒
步骤
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7
油锅里依次加入生姜葱末爆香。
步骤
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8
依次加入香肠、香菇、红萝卜、玉米粒爆香翻炒。
步骤
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9
趁热加入糯米饭翻炒（糯米饭冷了就会硬不好炒）。
步骤
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10
醒发好的面团（和面时忘记拍照片了，面粉用90度的开水和面，和成软硬适中的烫面）。
步骤
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11
擀成比平时饺子皮稍大一点的皮（也可用外面买的饺子皮）。
步骤
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12
填入馅料做成烧卖。入蒸锅上气蒸10分钟,蒸10分钟就够了，馅料是熟的，面皮烫面也基本熟的。蒸的时候忘记拍照了
烧卖的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
33.25
克
不吃
糖尿病人群
302.4
大卡
不吃
减肥人群
8.3
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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