圣诞花环米饭的做法

圣诞花环米饭

by 且梦且前行 · 1 收藏 · 893 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 90分钟
难度 新手尝试
主料 main
凉米饭适量 西兰花适量 玉米粒适量 鸡蛋2个 胡萝卜适量 虾仁适量 3人份
辅料 others
适量 火腿肠适量 植物油适量
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且梦且前行
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我做饭喜欢荤素搭配,什么食材都有一点,这道炒饭不光鲜香可口,还有好看的颜值,在这个看脸的社会,这样的米饭怎能不让人食指大动

圣诞花环米饭的做法

步骤 step

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圣诞花环米饭的步骤

将胡萝卜切成粒

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圣诞花环米饭的步骤

西兰花切大块,备用

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圣诞花环米饭的步骤

虾仁切成小块

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圣诞花环米饭的步骤

锅内倒水,煮沸,依次加入西兰花、玉米粒、胡萝卜粒,加盐,继续烧一分钟左右

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圣诞花环米饭的步骤

将烧好的西兰花切成小粒

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圣诞花环米饭的步骤

将鸡蛋倒入烧热的油锅,快速打散,煎成小块状

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圣诞花环米饭的步骤

再将锅内倒入适量植物油,将米饭倒进去,快速翻炒几遍,然后倒入虾仁,继续翻炒至虾仁变色

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圣诞花环米饭的步骤

然后倒入鸡蛋碎、西兰花、胡萝卜、玉米粒,一起翻炒

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圣诞花环米饭的步骤

等国内食材都翻炒均匀,加入适量盐调味,继续翻炒至调味均匀即可

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圣诞花环米饭的步骤

在盘子中间放上一个合适的工具,周围盛上米饭,用勺子压实即可

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圣诞花环米饭的步骤

与其煞费苦心膳食搭配,不如吃碗胚芽米善待自己,一碗好米,狠粮优选。

圣诞花环米饭的成品图

圣诞花环米饭成品图
圣诞花环米饭成品图
圣诞花环米饭成品图
圣诞花环米饭成品图

圣诞花环米饭的烹饪技巧

技巧 tips

1、煮西兰花、玉米粒、胡萝卜的时候,不要煮太长时间,否则太烂,影响口感,而且也要在煮的时候加入少量盐调味,否则炒制过程比较短,不容易入味。
2、大米在开封后,短时间内不能吃完,而又担心坏掉,我会用家里喝完饮料的瓶子,洗干净晾干后把米装起来,密封效果很好,即使是在炎热的夏天也不担心生虫,当然最好还是尽快吃掉,时间长了,也影响口感。

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
6.51

少吃
糖尿病人群
110.4
大卡

少吃
减肥人群
5.4

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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