圣诞树肉酱面【宝宝辅食】的做法

圣诞树肉酱面【宝宝辅食】

by 宝宝辅食达人 · 0 收藏 · 506 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 30分钟
难度 新手尝试
主料 main
面粉100克 肉末80克 菠菜汁50克 淀粉3克 香菇2个 1人份
辅料 others
适量 酱油适量 鲜菇粉适量 葱花适量 鸡蛋饼装饰 胡萝卜装饰 鱼肠丝装饰
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宝宝辅食达人
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绿色的菠菜面条,叠一叠,就成圣诞树了。
我是自己手揉的面团,你们要是嫌麻烦,用现成的菠菜面或者是就用家里的宝宝面也都行。

圣诞树肉酱面【宝宝辅食】的做法

步骤 step

1

圣诞树肉酱面【宝宝辅食】的步骤

在面粉中加入菠菜汁,搅拌成絮状的样子。

步骤 step

2

圣诞树肉酱面【宝宝辅食】的步骤

然后反复来揉搓,直到揉成一个光滑的面团。我这个比例揉出来的面团是稍稍有点偏硬的,注意一下哈。

步骤 step

3

圣诞树肉酱面【宝宝辅食】的步骤

在揉面垫上撒上干面粉,把面团擀成面片。

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4

圣诞树肉酱面【宝宝辅食】的步骤

面皮上撒上适量的面粉,这里主要是为了防黏。把面皮卷起来,切成条条的样子备用就行。

*这里为了防止面条变干,要盖上一层保鲜膜哈。

步骤 step

5

圣诞树肉酱面【宝宝辅食】的步骤

香菇焯水,捞出,把香菇切成香菇碎备用。

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6

圣诞树肉酱面【宝宝辅食】的步骤

不粘锅倒油,放入葱花煸炒出香味。

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7

圣诞树肉酱面【宝宝辅食】的步骤

把肉末放入锅中,炒到变色松散。

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8

圣诞树肉酱面【宝宝辅食】的步骤

锅里加入1勺酱油、鲜菇粉、盐和香菇丁,翻炒均匀。

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9

圣诞树肉酱面【宝宝辅食】的步骤

淀粉里加入80克左右的清水,搅拌均匀,倒入锅中。

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圣诞树肉酱面【宝宝辅食】的步骤

一直煮到汤汁浓稠,就能把肉酱盛入盘里了。

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11

圣诞树肉酱面【宝宝辅食】的步骤

开锅烧水,等到水沸就把准备好的面条下入锅中,煮到熟透就能捞出了。

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圣诞树肉酱面【宝宝辅食】的步骤

最后把面条放入盘中,摆出一个树冠的形状。你们还能用蛋饼、胡萝卜和鱼肠来装饰,就更像是一个圣诞树了。

圣诞树肉酱面【宝宝辅食】的成品图

圣诞树肉酱面【宝宝辅食】成品图
圣诞树肉酱面【宝宝辅食】成品图
圣诞树肉酱面【宝宝辅食】成品图

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高血脂人群

控制少吃

减肥人群

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尽量不吃

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控制少吃

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控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
15.75

不吃
糖尿病人群
207.5
大卡

少吃
减肥人群
10

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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