生打椰椰芒/生打椰椰奶冻/生打椰椰的做法
步骤
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1
准备做椰奶冻材料
步骤
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2
锅里放入冰粉粉
步骤
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3
锅里加入白砂糖
步骤
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4
锅里加入纯净水
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5
搅匀开火
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6
煮3分钟
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7
加入植脂末
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8
加入椰浆
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9
搅匀
步骤
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10
放入容器中等待凝固即可
步骤
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11
准备生打椰椰芒材料
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12
出品杯放入芒果
步骤
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13
用捣棒捣烂
步骤
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14
用捣棒捣烂
步骤
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15
加入椰奶冻
步骤
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16
在雪克杯中加入冰块
步骤
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17
加入全脂牛奶
步骤
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18
加入椰奶
步骤
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19
加入椰子水
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20
加入糖浆
步骤
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21
雪克均匀
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22
倒入出品杯
步骤
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23
完成
生打椰椰芒/生打椰椰奶冻/生打椰椰的成品图
生打椰椰芒/生打椰椰奶冻/生打椰椰的烹饪技巧
技巧
tips
配方：
椰奶：佳乐经典椰浆60ml、佳乐椰子水150ml、全脂牛奶80ml、糖浆40ml、冰块100g；
小料: 椰奶冻80g、芒果肉50g；
制作步骤：
1.芒果肉放入出品杯中，用捣棒捣成泥，加入椰奶冻；
2.雪克杯中依次加入椰浆、椰子水、糖浆、牛奶、冰块，雪克摇匀后倒入出品杯中即可。
椰奶冻做法：
1.馥苏冰粉粉5g+砂糖35g+水200ml，混合搅匀，电磁炉煮开后转小火持续煮3分钟后离火；
2.佳乐经典椰浆125g+淡奶油55g+炼乳15g+开水100g，混合搅匀，倒入步骤1中搅匀，冷藏至其凝固后即可使用。
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
9.66
克
少吃
糖尿病人群
109.7
大卡
少吃
减肥人群
5.6
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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