生蚝煎蛋的做法
步骤
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1
鸡蛋加点盐打散
步骤
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2
新鲜的生蚝
步骤
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3
热锅，放油，把生蚝放时去翻炒，加点盐，大火炒5分钟就可以了
步骤
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4
加蛋
步骤
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5
开中火煎，翻炒3分钟，压下生蚝，可以把生蚝的鲜味让鸡蛋吸收的更
步骤
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6
准备起锅
生蚝煎蛋的成品图
生蚝煎蛋的烹饪技巧
技巧
tips
放蛋下锅后要快，鸡蛋不需要炒久，3分钟刚刚好，起锅，鸡蛋很嫩滑，很有生蚝的鲜味在里面。
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
0.42
克
多吃
糖尿病人群
84.9
大卡
多吃
减肥人群
4.3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
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