生巧的做法
步骤
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1
准备食材
步骤
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2
淡奶油倒入不粘锅里,倒入蜂蜜,小火加热
步骤
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3
直到四周冒小泡泡,立即关火,千万不要用大火也无需煮沸腾
步骤
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4
取一个比装巧克力的碗还大一点的碗,里面倒入60度左右左右的水,建议热水不要超过65度
步骤
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5
把装巧克力的碗放入温水里面,盖上保鲜膜静止10分钟
步骤
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6
用手动打蛋器把巧克力和淡奶油混合均匀,搅拌融化至顺滑,提起打蛋器巧克液带有飘带状
步骤
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7
倒入模具里,用刮刀刮平整,送入冰箱冷藏2小时以上
步骤
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8
取出脱模,撒一层巧克力粉,我用的是法芙娜可可粉,香浓美味,共享烘焙好时光
生巧的成品图
这道菜适合我吃吗?
高血脂人群
尽量不吃
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血压人群
尽量不吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
25.13
克
不吃
糖尿病人群
509.7
大卡
不吃
减肥人群
39.4
克
不吃
高血脂人群
·含盐或脂肪比较多,高血压朋友要少吃
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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