什锦三鲜的做法

什锦三鲜

by 草海(来自腾讯.) · 2 收藏 · 4912 浏览
工艺
口味 家常味
时间 5分钟
难度 新手尝试
主料 main
猪心1个 猪舌1个 杏鲍菇1个 2人份
辅料 others
胡萝卜1个 莴笋1根 1个 1点 鸡精1点 高汤1勺 豆粉1勺 1片 1个
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草海(来自腾讯.)
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什锦菜是平时做都爱做的一道菜,这个菜也可以是汤。有猪心,猪舌和蔬菜一起搭配做来特别的鲜美。口味清淡比较适合夏天吃。

什锦三鲜的做法

步骤 step

1

什锦三鲜的步骤

猪心猪舌提前煮好切片 其它食材都切片

步骤 step

2

什锦三鲜的步骤

锅中烧开水把蔬菜煮熟捞出备用

步骤 step

3

什锦三鲜的步骤

另外锅中倒油炒姜蒜加入1碗高汤把所有食材加入煮入味加盐鸡精调味

步骤 step

4

什锦三鲜的步骤

豆粉加水最后出锅勾芡

步骤 step

5

什锦三鲜的步骤

装盘

什锦三鲜的成品图

什锦三鲜成品图
什锦三鲜成品图
什锦三鲜成品图
什锦三鲜成品图

什锦三鲜的烹饪技巧

技巧 tips

三鲜的食材可以根据自己喜欢搭配。

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3.01

多吃
糖尿病人群
69.2
大卡

多吃
减肥人群
2.3

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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