时蔬烩圆子 宝宝辅食食谱

参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝
食材准备：藕粉30克、紫薯30克、山药40克、玉米粒20克、牛奶10克、胡萝卜20克、油菜10克 辅料：果蔬调味料、油
操作时间：35分钟
美味指数：★★★★★
*以上食材量仅代表制作量，不代表宝宝的一餐食用量

紫薯、山药分别去皮切丁，放入蒸锅内上蒸15分钟。

熟透后取出，在紫薯块中加入牛奶，分别将山药和紫薯捣成泥状。
*因为紫薯的水分比山药少，所以只要在紫薯中加入适量牛奶调和就好，山药不用额外加牛奶；牛奶过敏的宝宝直接替换成等量清水也是可以的。

在山药泥和紫薯泥中分别加入15克藕粉，拌匀成团。

*这里我们要做一个比较柔软的藕粉团哦，不要揉的太硬。

取适量藕粉团放在手中，揉捏成圆球形状。

*我建议你们在制作小圆子的过程中，要先用保鲜膜盖覆盖住藕粉团表面，以免时间太久表面会风干。

油菜放入沸水锅中焯水，然后捞出切成丝状。

*蔬菜可以随意替换，宝宝爱吃什么就加点什么。

胡萝卜切丁，放好备用。

热锅刷油，先放入胡萝卜丁，翻炒至变色。

然后加入玉米粒，再倒入适量热水。

煮至水沸腾后下入小圆子。

开中火煮至圆子浮起后，再加入油菜丝、果蔬调味料，搅拌均匀后盛出。

*没有果蔬调味料的姐妹们换成鲜菇粉或者少量盐都可以。

一大碗五颜六色的时蔬烩圆子就做好啦~又能调理脾胃又能缓解干燥，一定要做给宝宝吃！