时蔬焖饭的做法
步骤
step
1
玉米粒买的罐装甜玉米,豌豆粒是速冻那种,西红柿要软软多汁的一个,划十字刀,方便之后去皮,奶酪片2片,南瓜切成小块!
步骤
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2
像蒸米饭那样,放水时候要比平时蒸饭少一些,因为蔬菜会渗出水分!然后放入电饭锅内,放入南瓜块!
步骤
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3
放入豌豆粒,平铺在南瓜上面!
步骤
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4
放入玉米粒,平铺在南瓜和豌豆上!
步骤
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5
少量盐撒在食材上,为了增添一些味道!
步骤
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6
其实放入食用油或者香油都可以,这里我选择了香油,为了更好的提升食材的味道!
步骤
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7
家里的是那种研磨瓶的黑胡椒,本人觉得味道比较正,比黑胡椒粉之类!现磨的味道更加浓郁!
步骤
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8
调料放完了,再把划了十字刀的番茄整只放进电饭锅的中间!然后按照蒸饭的步骤,开始蒸饭,直到电饭锅跳到保温的时候,再打开盖子!
步骤
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9
跳到保温后,打开饭锅的盖子,把芝士片撕成小块,铺在蔬菜上,趁着热蒸汽,芝士会融化!
步骤
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10
把番茄的皮去掉,用饭铲将锅内的饭菜拌匀!这时候能闻到很香的奶香味和番茄的酸甜味!
步骤
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11
盛饭到碗里,再撒一层胡椒,黑芝麻等,增加饭的香气和口感!
时蔬焖饭的成品图
时蔬焖饭的烹饪技巧
技巧
tips
1.菜的选择可以因人而异,如果喜欢西蓝花和洋葱,其实放进去一些也可以,洋葱更加增味!
2.黑胡椒真的可以提味,必须的材料!
这道菜适合我吃吗?
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
26.67
克
不吃
糖尿病人群
188.9
大卡
少吃
减肥人群
1.3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
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