手擀面的做法
步骤
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1
和面，这是我活好的
步骤
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2
擀面杖慢慢擀
步骤
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3
擀好了的，准备切了
步骤
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4
一层层的叠起来
步骤
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5
从中间切开来
步骤
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6
根据自己的口味切宽度
步骤
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7
这是2人的量，我和老公吃
步骤
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8
水开了下面
步骤
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9
这时可以放调料了，面条的调料根据自己的口味放。我是稍微放了一点盐，油，鸡精，最后拌了酱吃的。还放了青菜
步骤
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10
好了。
步骤
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11
放了酱的，家常味十足啊！
手擀面的成品图
手擀面的烹饪技巧
技巧
tips
和面一定要硬一点，这样面才劲到，和面放2个鸡蛋，少放水。也可以都放鸡蛋不加水，和面一定要活好。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
26.25
克
不吃
糖尿病人群
211
大卡
少吃
减肥人群
3
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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