瘦肉胡萝卜杏鲍菇青菜粥的做法

瘦肉胡萝卜杏鲍菇青菜粥

by lenagao · -1 收藏 · 2256 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 60分钟
难度 初级入门
主料 main
大米1小碗 4人份
辅料 others
胡萝卜半个 姜丝少许 杏鲍菇1根 瘦肉1块 小油菜4棵 精盐1勺 香油2勺 酱油3勺 料酒3勺 葱花儿少许
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lenagao
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老公胃不好需要养,宝宝也需要这种营养粥,所以自己就试着做了,老公试吃后评价还不错,简单、好喝、营养丰富,所以分享给大家~~~

瘦肉胡萝卜杏鲍菇青菜粥的做法

步骤 step

1

瘦肉胡萝卜杏鲍菇青菜粥的步骤

把瘦肉切丝,倒入盐、酱油、料酒、香油,放葱花、姜丝抓匀腌制备用

步骤 step

2

将大米洗干净,放入适量的水开始煮粥

步骤 step

3

瘦肉胡萝卜杏鲍菇青菜粥的步骤

将胡萝卜洗净,切成小丁备用

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4

瘦肉胡萝卜杏鲍菇青菜粥的步骤

将杏鲍菇洗净,切成小丁备用

步骤 step

5

瘦肉胡萝卜杏鲍菇青菜粥的步骤

将小油菜洗净,切成丝备用

步骤 step

6

瘦肉胡萝卜杏鲍菇青菜粥的步骤

准备工作完毕

步骤 step

7

瘦肉胡萝卜杏鲍菇青菜粥的步骤

等粥锅刚刚开锅的时候,加入胡萝卜,并搅拌均匀;粥粘稠之后加入腌好的瘦肉,搅拌均匀;三分钟后加入杏鲍菇,并搅拌均匀;五分钟后加入油菜碎,搅拌均匀焖煮两分钟

步骤 step

8

瘦肉胡萝卜杏鲍菇青菜粥的步骤

出锅前再次搅拌均匀

瘦肉胡萝卜杏鲍菇青菜粥的成品图

瘦肉胡萝卜杏鲍菇青菜粥成品图
瘦肉胡萝卜杏鲍菇青菜粥成品图

瘦肉胡萝卜杏鲍菇青菜粥的烹饪技巧

技巧 tips

蔬菜的种类可以任意、量也可以任意 胡萝卜喜欢脆一点的可以晚一点放

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
13.93

不吃
糖尿病人群
127.1
大卡

少吃
减肥人群
2.6

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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