手抓饼馅饼 宝宝辅食食谱的做法
步骤
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1
参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝
食材准备：大头菜50克、胡萝卜40克、肉末20克、粉丝10克、海米10克、手抓饼2张、鸡蛋1个、香菇1朵 辅料：鲜菇粉、无添加酱油
操作时间：35分钟
美味指数：★★★★★
*以上食材量仅代表制作量，不代表宝宝的一餐食用量
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2
海米放入水中，提前浸泡30分钟。
*海米就是新鲜活虾制成的干虾仁，较容易储存，你们买的时候记得要选择无盐无添加的，如果不用海米，替换成虾皮、虾仁都可以。
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3
粉丝中倒入热水浸泡10分钟左右，直至变软。
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4
香菇放入锅中焯水，然后捞出备用。
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5
将鸡蛋打入碗中，用筷子搅打均匀。
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6
热锅刷油，把鸡蛋液倒入锅中轻轻晃匀，开小火煎至定型后盛出。
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7
胡萝卜、包心菜、香菇、蛋饼分别切成细丝状。
*蔬菜你们就随便加吧！看看家里还有什么娃爱吃的菜都可以。
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8
浸泡好的海米，捞出切成碎末。
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9
锅中倒油，先加入肉馅，将其炒散。
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10
然后倒入胡萝卜丝、香菇丝、虾米碎，翻炒均匀。
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11
接着加入鸡蛋丝、粉丝，大头菜丝，再次翻炒。
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12
最后加入无添加酱油、鲜菇粉，翻炒至所有食材熟透后盛出。
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13
取出整张手抓饼饼胚，静置软化后放入适量炒好的馅料，然后收口。
*手抓饼、饺子皮、自制面皮这三种食材我都试过，用手抓饼这版口感是最好的，又酥又软，需要君君同款直接点击蓝色小字→ 早餐手抓饼 ，如果想替换，你们直接用饺子皮或者自己擀面都可以的。
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14
做好的馅饼直接放入锅中，不用刷油。
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15
开小火，烙至底部定型后翻面继续烙，直至两面金黄，完全熟透后取出。
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16
对半撕开就能看见满满的馅料，这份早餐也吃的太满足了~不夸张，这可能是我做过最好吃的馅饼了，你们可千万别错过！
手抓饼馅饼 宝宝辅食食谱的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
10.15
克
不吃
糖尿病人群
162.5
大卡
少吃
减肥人群
9
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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