双花炒木耳的做法

双花炒木耳

by 我是磊哥磊哥哥 · 4 收藏 · 829 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 5分钟
难度 初级入门
主料 main
有机白菜花一小颗 西兰花半小颗 木耳水发后一小碗 3人份
辅料 others
水淀粉一大勺 一勺 一勺 香油一勺 葱姜蒜切碎后各两大勺 菜籽油一大勺
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我是磊哥磊哥哥
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多吃蔬菜对身体好哦、木耳清肠毒的对身体好、一起来做做看吧

双花炒木耳的做法

步骤 step

1

双花炒木耳的步骤

菜花都掰成小朵儿、不要根。木耳水泡发、然后一起炒水、开水放入、数十秒捞出备用

步骤 step

2

双花炒木耳的步骤

放油、烧微热后放入葱姜蒜爆香、加入炒制好的蔬菜、中火炒一分钟、

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3

双花炒木耳的步骤

接上、炒制片刻放入糖、盐、水淀粉、翻炒片刻

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4

双花炒木耳的步骤

临出锅加入香油一勺、迅速翻勺几下、出锅、颜色很好还很香哦

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5

双花炒木耳的步骤

香喷喷的出锅啦、脆脆的哦好吃

双花炒木耳的成品图

双花炒木耳成品图

双花炒木耳的烹饪技巧

技巧 tips

喜欢吃脆的、就炒水时间变成8秒就好、同时就炒至时间缩短一点、相反喜欢糯一点的就相对来说延长时间、注意不要太长了时间、不然等炒的时候都变成蔬菜泥啦

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
28.56

不吃
糖尿病人群
191.1
大卡

少吃
减肥人群
3.8

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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