双椒虎皮皮蛋的做法
步骤
step
1
备好食材
步骤
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2
青红椒去籽对半切开
步骤
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3
放入锅里不放油干煸
步骤
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4
煎出这样的虎皮捞出
步骤
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5
皮蛋去壳切成月牙状摆盘里
步骤
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6
在把虎皮椒切丝
步骤
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7
虎皮椒摆放在皮蛋中间
步骤
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8
蒜切沫放入碗里加生抽等调汁好
步骤
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9
调好的汁淋上即可
步骤
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10
上桌
双椒虎皮皮蛋的成品图
双椒虎皮皮蛋的烹饪技巧
技巧
tips
买皮蛋时要购买无铅皮蛋。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
3.64
克
多吃
糖尿病人群
129.5
大卡
少吃
减肥人群
9.3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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