双椒萝卜牛肉丝的做法
步骤
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1
准备好食材。
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2
牛肉洗净、切丝。
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3
切好的牛肉丝用料酒、盐、淀粉拌匀备用。
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4
萝卜洗净、切细丝，用少许盐腌一会，挤去水分。
步骤
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5
青椒、洋葱、姜切丝。
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6
锅烧热，倒入油，滑散牛肉丝；盛起备用。
步骤
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7
锅中余油，爆香姜丝；下萝卜翻炒。
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8
倒入牛肉丝，翻炒。
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9
加入少许盐、胡椒和料酒；加一勺水焖2分钟。
步骤
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10
加入少量生抽，调好味。
步骤
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11
加入青红椒，炒至断生即可装盘。
双椒萝卜牛肉丝的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
3.5
克
多吃
糖尿病人群
85.8
大卡
多吃
减肥人群
4.4
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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