双奶布丁的做法

双奶布丁

by 坨坨妈 · 418 收藏 · 1897 浏览
工艺 其它工艺
口味 奶香味
时间 数小时
难度 初级入门
主料 main
牛奶100克 酸奶150克 3人份
辅料 others
鱼胶粉5克
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坨坨妈
328菜谱 9273粉丝

实在是热了,就来做做夏日的清凉甜品吧!今天就来个省事点儿的,免烤,直接冷藏的。纯牛奶口感太单一,加淡奶油又有点腻,我换成了清爽的酸奶,双奶的搭配很赞,非常的清凉爽口。

双奶布丁的做法

步骤step

1

鱼胶粉加入清水中搅拌均匀,然后微波高火30秒至溶液颜色透明

步骤step

2

取一大碗,倒入酸奶和纯牛奶,再加入糖粉搅拌均匀

步骤step

3

最后将吉利丁溶液加入碗中,再次搅拌均匀

步骤step

4

转入布丁瓶中,冷藏4小时以上,待凝固后即可取出食用 

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
4.83

多吃
糖尿病人群
64.8
大卡

多吃
减肥人群
2.9

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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