双皮奶的做法
步骤
step
1
先将蛋清和蛋黄分离，要蛋清，蛋清里加，三十克白糖，搅拌均匀
步骤
step
2
搅拌均匀后，把牛奶当入蛋清中，搅拌均匀
步骤
step
3
搅拌均匀后，盖上保鲜膜，在保鲜膜上戳几个小洞
步骤
step
4
水烧沸腾后，把双皮奶放到锅里蒸十分钟，蒸后好后再闷十分钟，就成了真正的双皮奶了
双皮奶的成品图
双皮奶的烹饪技巧
技巧
tips
没什么小贴士很简单(≧ω≦)，啊对了还要过滤一下，还有冰一下更好吃(/≧▽≦/)
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
9.59
克
少吃
糖尿病人群
91.3
大卡
多吃
减肥人群
2.9
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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