双色贝壳馒头的做法
步骤
step
1
将酵母分别溶于南瓜泥和菠菜泥中，然后加入面粉，揉成光滑的面团
步骤
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2
将酵母分别溶于南瓜泥和菠菜泥中，然后加入面粉，揉成光滑的面团
步骤
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3
盖上保鲜膜室温发酵，大约1小时左右，用手指蘸面粉戳洞不回缩即为发酵完成
步骤
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4
盖上保鲜膜室温发酵，大约1小时左右，用手指蘸面粉戳洞不回缩即为发酵完成
步骤
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5
发酵好的面团加入面粉排气
步骤
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6
发酵好的面团加入面粉排气
步骤
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7
直至揉成光滑的面团
步骤
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8
直至揉成光滑的面团
步骤
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9
分出40克每个的南瓜面团3个
步骤
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10
揉光滑
步骤
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11
模具提前抹油，然后将面团放入，用手按压和模具吻合
步骤
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12
分出40克每个的南瓜面团3个
步骤
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13
揉光滑
步骤
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14
模具提前抹油，然后将面团放入，用手按压和模具吻合
步骤
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15
进行二次发酵，大约发酵至模具的半分满即可。放入凉水锅中，大火烧开，转中火继续加热15分钟，关火，停3分钟开盖即可
步骤
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16
成品
步骤
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17
成品
步骤
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18
成品
步骤
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19
成品
步骤
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20
成品
双色贝壳馒头的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
41.79
克
不吃
糖尿病人群
286
大卡
少吃
减肥人群
1.3
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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