双色芒果布丁的做法
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1
准备需要的食材。
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2
先做牛奶布丁层，牛奶倒入奶锅中，放入白糖和吉利丁粉。
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3
小火加热，边加热边搅拌，直到白糖和吉利丁融化。
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4
煮好的布丁液用滤网过滤一下，倒入小瓶子里，高度大概是小瓶子的1/3，晾凉后放入冰箱，冷藏至凝固。
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5
芒果布丁层，芒果去皮切小块，放入料理机倒入淡奶油，搅拌。
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6
搅拌成果泥倒出备用。
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7
牛奶里放入吉利丁粉和白糖。
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8
小火边加热边搅拌至吉利丁和白糖融化。
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9
煮好的牛奶液过滤到芒果泥里。
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10
搅拌均匀。
步骤step
11
取出已经凝固好的牛奶布丁。
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12
倒入芒果布丁液至8分满。
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13
放入冰箱冷藏4小时以上。
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14
凝固好的布丁取出，点缀上QQ糖和蜜饯。
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
4.41
克
多吃
糖尿病人群
149
大卡
少吃
减肥人群
12.2
克
少吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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