双色蒸糕的做法
步骤
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1
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鸡蛋和糖放一起
步骤
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2
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搅拌均匀
步骤
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3
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倒入植物油
步骤
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4
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搅拌均匀
步骤
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5
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倒入牛奶
步骤
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6
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搅拌均匀
步骤
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7
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将第6步搅拌好的液体均分在两个容器内
步骤
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8
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一份筛入120g低粉,并放入1.5g干酵母;
另一份筛入110g低粉和10g菠菜粉,并放入1.5g干酵母
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分别搅拌均匀
步骤
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将绿色面糊先倒入模具(我用的6寸蛋糕圆模,模具不用抹油),表面稍加抹平
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再将原色面糊倒在绿色之上,表面抹平后,撒上熟白芝麻,放温暖处发酵一小时左右
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发酵完成后,开水上锅蒸,20min
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蒸好晾凉
双色蒸糕的成品图
这道菜适合我吃吗?
高血脂人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
25.2
克
不吃
糖尿病人群
236.1
大卡
少吃
减肥人群
7.4
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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