蔬菜比萨的做法

蔬菜比萨

by 飞雪无霜 · 190 收藏 · 11030 浏览
工艺
口味 奶香味
时间 30分钟
难度 初中水平
主料 main
高筋面粉120克 3人份
辅料 others
酵母粉1克 洋葱2片 南瓜20克 西葫芦50克 玉米(鲜)1小把 柿子椒少许 红椒少许
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飞雪无霜
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批萨制作起来并不复杂,而且可以放很多的原料在上面,特别是拉丝的感觉更受到人们的喜爱。现在越来越多的人学着自己在家里制作批萨,就是一顿丰盛的早餐。

蔬菜比萨的做法

步骤step

0

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1

先将面饼原料中的材料混合揉到扩展阶段,然后发酵至二倍大。取出擀成面饼形,放入涂过植物油的批萨盘上,面饼边上一圈稍厚,其他地方稍薄,稍醒发后,用叉子扎好多小眼,这样可以防止面饼烤的时候鼓起

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2

先抹上一层披萨酱,撒上玉米粒

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3

西葫芦切丝,南瓜切丝

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4

洋葱片放在批萨上,加入西葫芦丝、南瓜丝、青红椒丝和少许披萨草

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5

马苏里拉切薄片,均匀的放在批萨饼上,烤箱210度预热,中层,烤18分钟左右即可 

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
51.45

不吃
糖尿病人群
366
大卡

不吃
减肥人群
2.2

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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