蔬菜饭团的做法

蔬菜饭团

by 花凝雨嫣 · 23 收藏 · 1034 浏览
工艺
口味 家常味
时间 5分钟
难度 新手尝试
主料 main
米饭2碗 豌豆50克 玉米粒50克 火腿肠2根 2人份
辅料 others
适量 1勺 香油1勺 生抽适量 蚝油1勺 胡椒粉适量 海苔适量 芝麻适量
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花凝雨嫣
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早餐吃它美味又顶饱,做法简单,孩子特喜欢,连吃4个都不够。最近早餐孩子迷上了它,一个星期吃了好几次,小朋友们喜欢的早餐大多都是好看又好吃的,漂亮的造型或者食材色彩的搭配对于她们来说,比较重要,其次就是营养了,营养搭配这个就需要妈妈们来动脑筋了,这几天我常做的一个早餐,就是用剩米饭来做饭团,简单省事,而且孩子还非常喜欢吃,因为除了米饭,里边放了她最喜欢的玉米粒、豌豆还有火腿丁,有时拌好的米饭还没来得及做饭团,就被吃掉了半碗。

蔬菜饭团的做法

步骤 step

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蔬菜饭团的步骤

先把食材准备好,米饭提前蒸出来,做的时候就非常省事简单了。

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蔬菜饭团的步骤

我用的玉米和豌豆都是生的,所以需要提前煮熟,捞出备用。

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蔬菜饭团的步骤

火腿肠切丁,小朋友们都喜欢的火腿可以多放点,尽量切的小一点

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蔬菜饭团的步骤

把米饭放到一个大碗里,然后把煮好的玉米粒豌豆还有火腿肠放进去,再撒上点芝麻,放点盐还有香油、胡椒粉,也可以放点辣椒粉,但是孩子吃不了辣我没有放。

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蔬菜饭团的步骤

用勺子调拌均匀,调好的米饭非常香,也有咸味,这样吃都很好吃。

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蔬菜饭团的步骤

再来调一个料汁,拿一个碗,倒入生抽、蚝油、白糖、番茄酱调匀备用。

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蔬菜饭团的步骤

铺上一层保鲜膜,把拌好的米饭舀上两勺放上去

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蔬菜饭团的步骤

把保鲜膜包起来,然后捏紧,把米饭压成想要的形状,一定要压紧实些,这样不会松散,如果有模具更好,用模具来压造型还省事些。

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蔬菜饭团的步骤

这是做好的饭团,接着进行下一步

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蔬菜饭团的步骤

平底锅里倒入适量的油,然后把饭团放进去煎一下,注意翻面的时候小心些,不要散掉。

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蔬菜饭团的步骤

最后把调好的料汁倒入锅中,饭团两面都吸足料汁的颜色和味道,再放点海苔碎在上边,注意翻面的时候不要弄散,还有就是做饭团的时候一定要压紧实,有两个没有弄好散掉了,但是也非常好吃,然后把饭团取出放盘子里就可以吃了,非常美味,孩子特喜欢吃。

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蔬菜饭团的步骤

饭团就做好了

蔬菜饭团的成品图

蔬菜饭团成品图
蔬菜饭团成品图
蔬菜饭团成品图

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
18.83

不吃
糖尿病人群
152.9
大卡

少吃
减肥人群
3.3

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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